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VÍDEO - Yakisoba com Peito de Frango Defumado

O tradicional Yakisoba incrementado com o sabor irresistível do embutido defumado de Peito de Frango da Minu

Rendimento: 6 porções

Ingredientes

- 1 pacote de legumes para yakisoba (brócolis, couve flor, cenoura) tem tudo junto, em pacotes, pronto para usar, ou compre eles individualmente.

- 2 pacotes de Embutido Cozido e Defumado de Peito de Frango Fatiado 150g cortado em tiras

- 1 colher (de sopa)  de amido de milho

- 2 colheres (de sopa) de óleo de gergelim

- ½ xícara de molho de soja

- 250g de massa rápida cozida  “ al dente “ (usamos penne)

Modo de Preparo

Pique os legumes em pedaços menores. Esquente o óleo e refogue o peito de frango defumado, coloque os legumes e abafe na panela, junte o mínimo de água, só para amaciar. Dissolva o amido de milho e misture no molho de shoyo. Tempere com esse molho só para aveludar, não pode ficar aguado e nem grosso. Coloque a massa e deixe esquentar. 

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