LASANHA DE PÃO COM QUEIJO E PRESUNTO

LASANHA DE PÃO COM QUEIJO E PRESUNTO

Uma receita que além de saborosa é prática e fácil de fazer.

1 pão de sanduíche sem casca
1 embalagem de molho de tomate
180g de presunto Minu fatiado 
150g de queijo mussarela picadinho
50g de queijo parmesão ralado


Molho: 
1 copo de requeijão cremoso cheddar
2 xícaras  de leite 
sal
2 colheres de sopa de amido de milho (controlar)

 

No liquidificador, bata todos os ingredientes do molho, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Monte a lasanha em refratário grande, camadas de pão e os demais ingredientes.  Para a última camada reserve o molho branco, polvilhe parmesão. Leve ao forno, temperatura média, para dourar.