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Lasanha de Strogonoff com Mortadela Minu

Se você aprecia uma boa lasanha, irá adorar esta versão que une strognoff e a irresistível Mortadela Minu!

Rendimento: 10 porções

Ingredientes

•  300g de Massa de lasanha 

Molho de strogonoff 
•  2 xícaras de creme de leite 
•  1 xícaras de molho de tomate ou ketchup 
•  1 colher de sopa de molho de soja 
•  1 colher de sopa de mostarda 
•  temperos a gosto 

Complementos 
•  300g de Mortadela fatiada 
•  300g de Mussarela fatiada 
•  100 g de champignon fatiado 
•  50g de parmesão ralado 
•  Sal a gosto 

Modo de Preparo

• Molho de strogonoff 
Colocar o creme de leite, o molho de tomate, o molho de soja, o caldo de carne e a mostarda. Por o champignon. Deixar ferver e acertar o sal. 

• Montagem 
Colocar alternadamente o molho de strogonoff, a massa de lasanha, a mortadela e a mussarela. Finalizar com o molho e parmesão por cima. Assar em forno alto por 15 minutos ou até aquecer por completo. 

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