Panqueca de Presunto Fatiado Minu e queijo

Panqueca de Presunto Fatiado Minu e queijo

O #PratoDoDia é uma receita super simples e deliciosa, prefeita para comer com a família no final de semana! Bora aprender a fazer panqueca de presunto e queijo?

Acompanhe o passo a passo:


Ingrediente:

- 02 ovos

- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;

- 02 xícaras de leite;

- Queijo;

- Presunto Fatiado Minu.

 

Modo de Preparo:

1. Bater os ingredientes no liquidificador;

2. Deixar 15 minutos na geladeira;

3. Com uma concha, preparar em uma frigideira a massa bem fina;

4. Rechear as panquecas com queijo e presunto fatiado minu.

 

Molho:

- 01 litro de leite;

- Margarina;

- 01 cebola;

- 01 dente de alho;

- Farinha de trigo;

- 01 cubo caldo de carne ou frango.

 

Modo de Preparo:
1. Em 1 colher de margarina fritar a cebola e o tomate;

2. Acrescentar o leite, 1 cubo de caldo de carne, manjericão e sal a gosto;

3. Engrossar com 2 colheres de farinha de trigo;

4. Cobrir as massas de panquecas;

5. Salpicar queijo ralado e levar ao forno.